散装酒,全称为散装白酒,是一种用小作坊或酒厂通过粮食酿造或食用酒精勾兑而成的酒品。这种酒的特点是没有包装,因此价格相对便宜,成为许多消费者的选择。那么,
散装白酒厂家小编科普一下散装酒在运输过程中需要特别注意避免以下故障:
包装破损:散装酒通常没有固定的包装,因此容易受到外界冲击和挤压,导致包装破损。为了避免这种情况,应使用耐压、耐震、防腐蚀的专用酒品包装材料,并确保瓶口封紧,减少泄漏的可能性。同时,在外包装上标明“易碎”和“注意摔晃”等字样,以提醒运输人员小心操作。
温度控制不当:酒品对温度较为敏感,过高或过低的温度都可能影响酒质。因此,在运输过程中需要控制温度在适宜的范围内,避免酒品受热或过度冷却。
震动和颠簸:运输途中的震动和颠簸可能导致酒品内部的沉淀物泛起,影响口感,甚至造成瓶体破裂。因此,应使用防震材料对酒瓶进行包裹,减少震动对酒品的影响。
混运和混贮:散装酒在运输和贮存过程中,应避免与有毒、有害、有腐蚀性物品和污染物混运、混贮。这是因为这些物品可能污染酒品,影响其品质和安全性。
挥发损耗:白酒在贮存和运输过程中,如果容器没有封严或装得太满,可能会导致酒精挥发,造成酒味变淡和损耗增大。因此,应将酒容器盖好封严,以防挥发,且容器不要装得太满。
运输工具问题:运输工具的稳定性、载重能力、操纵性以及运输速度都会影响运输安全。应选择稳定性好、密闭性强的运输工具,以避免白酒在运输过程中受到污染或破损。