​在考虑散装白酒加盟时，您需要了解以下政策以确保您的加盟决策是基于充分的信息和考虑：

加盟费用与保证金：了解加盟所需的初始投资，包括加盟费、保证金等。这些费用可能会因品牌、地区、店铺规模等因素而有所不同。

首批进货量：通常，加盟商会要求您按照一定数量首次进货。了解这一政策可以帮助您规划资金和库存。
合同期限与续约条件：明确加盟合同的期限和续约条件。了解在合同期内您需要履行的义务以及合同到期后的续约流程和条件。

经营管理政策：了解品牌方对加盟商在经营管理方面的要求，包括店面选址、装修、陈列、销售策略、客户服务等。确保您能够按照品牌方的要求进行经营。

产品供应政策：了解品牌方对产品的供应政策，包括产品质量、价格、配送方式等。确保您能够获得稳定、优质的货源支持。

培训和支持政策：了解品牌方提供的培训和支持政策，包括开业前的培训、日常经营指导、营销支持等。这些政策将帮助您更好地开展业务。

退货与换货政策：了解品牌方对退货和换货的规定，以便在需要时能够妥善处理相关事宜。

违约责任与解决争议方式：了解加盟合同中关于违约责任和解决争议方式的条款。这将有助于您在遇到问题时能够依据合同条款进行解决。

市场保护政策：了解品牌方对加盟商的市场保护政策，包括防止窜货、保护加盟商利益等。这将有助于您在市场上获得更好的竞争环境。

法律法规与行业标准：了解与散装白酒加盟相关的法律法规和行业标准，确保您的经营行为合法合规。