​白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。那么，下面散装白酒厂家小编详细介绍一下关于白酒储存时要避免阳光直射，主要有以下几个原因：
防止温度过高：阳光直射会使白酒所处环境温度迅速升高。如前文所述，温度过高会加速白酒中酒精和其他成分的挥发，还可能导致酒中的化学反应速度加快，使酒质发生变化，口感变差。长时间高温环境还可能破坏白酒的风味物质平衡，使酒失去原有的香气和口感特点。
避免光线引发化学反应：白酒中的一些成分在光照下可能发生光化学反应。例如，紫外线会促使酒中的某些有机化合物发生分解、氧化等反应，这些反应可能产生一些不愉快的气味和物质，影响白酒的品质和风味。同时，光化学反应还可能改变酒的颜色，使白酒失去原本的清澈透明或出现异常的色泽变化。
保护包装材料：阳光直射可能对白酒的包装造成损害。对于纸质包装，长时间暴晒会使其褪色、变脆，影响包装的美观和保护性能；对于塑料包装，阳光中的紫外线会加速塑料的老化，使其变脆、破裂，导致白酒泄漏。即使是玻璃瓶包装，在阳光直射下也可能因温度变化而产生热应力，增加破裂的风险。